Bab 61: Daging Sapi Selalu Benar
Penerjemah: ChubbyCheeks
PR: MattForgenti
Jan mengira bahwa dia telah mencium aroma yang sama dengan yang dikeluarkan Minhyuk dari Permaisuri. Dan di atas semua itu, pengikut terdekat bertindak seolah-olah itu adalah sesuatu yang telah mereka alami berkali-kali.
“Ayo kembali.”
Ellie berbalik untuk pergi.
Karena orang yang dia minati menghilang, maka dia tidak tertarik dengan turnamen lagi.
Ellie sekali lagi masuk ke dalam ruang tahtanya.
‘Dia pergi makan sesuatu yang enak ……’
Ellie tertawa saat mengingat kata-kata itu.
Dia tidak tahu tentang orang lain tetapi dia memahami pikirannya dengan sangat baik.
Saya punya uang.
Saya memiliki ilmu pedang yang luar biasa.
Saya memiliki Kekaisaran Eivelis.
Saya bisa memiliki segalanya di dunia ini.
Tetapi bahkan jika dia memiliki semua itu, masih ada sesuatu yang hilang dalam hidupnya.
Itu adalah ‘makanan lezat’ dan itu adalah satu-satunya kesenangan dan tempat berlindung yang aman bagi Ellie.
Bagi orang lain, apa yang dia lakukan mungkin tampak agak kasar tetapi Ellie menganggukkan kepalanya bersama dengan pikirannya. Ketika dia masih muda, dia melakukan semua yang dia bisa untuk makan sesuatu yang enak.
Lalu dia berhenti.
‘Apakah itu pikiran aslinya ……?’
Namun, tidak ada orang yang begitu murni akhir-akhir ini.
Ellie berhenti berjalan dan melihat kembali ke tempat dia seharusnya berada.
‘Len. Mengapa Anda memberinya pisau dapur Ellie? ‘
Dia seseorang yang diakui pria itu.
Ellie punya firasat yang berkembang.
Bagaimanapun, aku akan segera bertemu dengannya.
***
Prasell, Kota Kaisar.
Di tempat ini, Levitt menjalankan toko naengmyeon [1]. Dia juga menjalankan toko naengmyeon di kehidupan nyata. Namun, hanya ada satu alasan mengapa dia membukanya …
‘Naengmyeon yang lezat!’
Ini akan membantu orang menenangkan diri ketika mereka memakannya selama musim panas dan akan menjadi kelezatan jika mereka memakannya selama musim dingin.
Jika Anda memasukkan sedikit cuka dan mustard ke dalam sup es dingin dan mencampurnya dengan seksama sebelum menyesapnya, Anda akan dapat merasakan rasa asli naengmyeon yang tersebar di mulut Anda.
Dan ada juga bibimnaengmyeon. Itu atasnya dengan cincang halus dan bumbu merah cerah bersama dengan irisan mentimun, pir, hiasan daging dan telur setengah rebus.
Jika Anda menambahkan sedikit kuah naengmyeon ke dalam hidangan ini dan mencampurkannya dengan kuning telur dan saus merah cerah maka rasanya akan sempurna.
Bagaimana jika Anda memakannya bersama dengan iga babi atau sapi yang dibumbui dengan baik?
Mereka mengatakan bahwa seseorang akan tersenyum melihat rasa bibimnaengmyeon yang pedas dan kenyal dan akan tersenyum lagi melihat rasa manis, hangat, dan empuknya daging dari iga yang dibumbui dengan baik.
Namun, toko naengmyeon seperti itu dipenuhi lalat dengan betapa kosongnya tempat itu.
“Apa, kemana dia pergi?”
Levitt, yang sedang duduk di toko naengmyeonnya yang kosong, memiringkan kepalanya dengan bingung saat dia menonton turnamen dari layarnya.
Juara turnamen yang memiliki keterampilan luar biasa, kemampuan fisik luar biasa, dan karakter yang makan dengan baik, tiba-tiba menghilang.
Itulah mengapa Levitt, yang memiliki ekspektasi tinggi saat menonton turnamen, tidak bisa tidak bertanya-tanya tentang identitas pria itu. Bagaimanapun, siapa pun akan tertarik pada orang yang melampaui Lucia di turnamen ini.
‘Ha. Mari kita terus menyaksikan pertandingan. Tch. ‘
Saat dia memikirkan itu …
Dentang, dentang!
Pintu tokonya terbuka dan seorang pelanggan masuk.
Levitt berdiri untuk menyambut tamu itu. Ketika dia melihat orang yang masuk ke dalam, ekspresinya tiba-tiba menjadi kosong seolah dia berkata ‘Hah?’ dan tidak lama kemudian, suaranya mengikuti.
“Huuuuuuuuuuuuuh ?!”
“Halo! Tolong kemasi beberapa naengmyeon untukku! ”
“…… Apa mungkin kamu juara turnamen?”
Pelanggan yang datang tidak lain adalah Minhyuk.
Bibirnya bahkan bergerak-gerak karena kegirangan.
“Bisakah Anda mengemas 100 mangkuk naengmyeon dan 100 mangkuk bibimnaengmyeon?”
“……Iya?”
Levitt sangat terkejut mendengar perintahnya.
Itu semua 200 mangkuk, apa yang akan dia lakukan dengan sebanyak itu?
“A, apakah kamu akan menyerahkannya kepada orang lain untuk merayakan kemenanganmu di turnamen?”
“Nggak. Aku akan memakan semuanya! ”
Minhyuk tersenyum cerah saat mengucapkan kata-kata itu.
Lalu dia menambahkan…
“Kudengar naengmyeon yang mereka jual di sini sangat menyegarkan dan enak. Saya juga mendengar bahwa pemiliknya adalah pria yang tampan! ”
“Ha ha! Apakah begitu. Tentu saja bisa dikemas! ”
Levitt tersenyum ketika mendengar kata-katanya.
Mungkin sedikit mengejutkan untuk menemukan juara turnamen di depannya, tetapi dia juga senang karena dia membeli naengmyeon dari tokonya. Selain itu, tidak ada yang akan tidak menyukai orang yang memiliki ekspektasi tinggi terhadap rasa masakannya.
Levitt berjalan menuju dapurnya saat dia memperkenalkan spesialisasinya kepada pelanggannya.
“Kami menggunakan Hamhung [2] naengmyeon untuk naengmyeon toko kami. Kami juga memiliki mesin di toko yang membantu kami menarik mie. ”
“Oooooooh, jadi kamu tidak membelinya!”
“Tentu saja. Membeli dan menyajikannya kepada pelanggan merupakan bentuk tidak hormat kepada pelanggan. Lagipula, mie-nya akan lebih kenyal kalau dibuat sendiri. ”
Ahjussi.
“Iya?”
Levitt memiringkan kepalanya dan kembali menatapnya ketika dia mendengar dia memanggilnya.
“Saya sangat, sangat bersemangat!”
Untuk menjadi bersemangat ini.
Ucapannya membuat Levitt tersenyum.
Dia pria muda yang bisa membuat siapa pun merasa lebih baik.
Menjadi bersemangat berarti jantungnya berdetak kencang untuk mengantisipasi makanannya. Selain itu, bagi Levitt yang menjalankan toko, mengetahui bahwa seseorang sangat bersemangat untuk menyantap makanannya akan merasa bahwa ia dapat mencapai puncak kelezatan naengmyeonnya saat ia membuatnya.
Di sisi lain, ia juga berpikir bahwa ia tidak boleh mengabaikan kegembiraan dan antisipasi pemuda tersebut sehingga Levitt mencoba yang terbaik saat membuat naengmyeon.
“Berapa banyak mentimun dan pir yang harus kuberikan untukmu?”
“Jumlah yang normal untuk mentimun dan sebanyak yang Anda bisa untuk pir!”
Pir yang manis dan renyah adalah makanan wajib bagi naengmyeon yang dingin dan menyegarkan.
“Begitu, kamu tahu cara memakannya, ya.”
Bahkan, Levitt lupa bahwa dirinya adalah juara turnamen tersebut. Dia hanya dengan sepenuh hati memasak naengmyeon untuk satu orang ini.
“Ah, setiap kali saya selesai memasak mangkuk, Anda harus memasukkannya ke dalam inventaris Anda.”
“Ah iya.”
Apakah dia benar-benar bisa menghabiskan 200 mangkuk naengmyeon?
Saat Levitt memikirkan hal itu, dia terus menempatkan naengmyeon ke dalam wadah. Dan setiap kali dia selesai mengemasnya, Minhyuk akan segera memasukkannya ke dalam inventarisnya.
Akhirnya, Levitt memasak 220 mangkuk naengmyeon untuk Minhyuk.
“Ada 20 mangkuk lagi?”
Ini adalah layanan.
“Terima kasih banyak, kamu pasti akan makmur!”
Levitt tertawa padanya. Setelah dia menyelesaikan perhitungan, dia tiba-tiba menjadi penasaran.
“Apakah kamu benar-benar hanya akan makan mie dingin ini?”
“Nggak!”
Minhyuk tersenyum cerah dengan ekspresi kegembiraan yang jelas di wajahnya.
“Aku akan memakannya dengan iga sapi berbumbu!”
Kyaa!
Levitt berseru kaget.
Naengmyeon dan iga sapi adalah pasangan yang paling enak.
Namun, ekspresi Minhyuk tiba-tiba berubah menjadi sedih.
“Tapi kurasa aku tidak akan bisa makan iga sapi berbumbu.”
“A, kenapa?”
Ekspresi sedihnya juga membuat Levitt merasa sedih.
“Karena saya perlu membumbui dan mengasinkannya untuk waktu yang cukup lama.”
Iga sapi yang dibumbui dengan bumbu yang baik tidak dapat langsung dimakan hanya karena dibumbui dengan baik. Tentu saja, iga sapi biasa juga enak, tetapi naengmyeon harus dipadukan dengan iga sapi yang dibumbui dengan baik dan sangat diasinkan.
Minhyuk berpikir bahwa dia harus makan iga sapi yang dibumbui dengan baik dalam seminggu dan dia harus menghilangkan nafsu makannya dengan makan iga sapi biasa.
Levitt merenung dalam-dalam. Dia ingin membantu pelanggan yang sedih ini di depannya.
Lalu dia memikirkan sesuatu…
“Jika Anda pergi ke Restoran Iga Babi setempat, Calo-ssi akan dapat langsung mengasinkannya untuk Anda!”
“Eh?”
Minhyuk memiringkan kepalanya dengan bingung.
“Calo-ssi memiliki kelas pekerjaan sebagai Chef Marinasi . Sejauh yang saya dengar, dia memiliki keterampilan untuk mengasinkan dan mematangkan apa pun dengan segera bahkan jika Anda memerlukan beberapa minggu untuk melakukannya secara teratur. ”
“Ooooooh. Kekuatan besar seperti itu ada di dunia ini ?! ”
Ekspresi Minhyuk terlihat seperti dia menemukan ‘item legendaris’ dengan betapa senangnya dia.
Levitt tersenyum dan menganggukkan kepalanya padanya.
“Ya, tapi kamu harus bertemu dulu dengan Calo-ssi.”
“Iya!”
Minhyuk membungkuk dengan sopan padanya sebelum meninggalkan tokonya.
Levitt berdiri dan menampar bibirnya.
“Wow …… Iga sapi yang diasinkan dan naengmyeon benar-benar terdengar enak!”
Mulut Levitt berair memikirkan hal itu.
Lalu, dia tiba-tiba berhenti…
“Jadi, mengapa dia tiba-tiba meninggalkan kompetisi?”
Dia memiringkan kepalanya dengan bingung.
***
Minhyuk berlari dengan semangat.
Berkat saran Levitt, dia bertemu dengan pria bernama Calo dan mampu mengasinkan serta mematangkan dagingnya dengan sempurna hanya dalam hitungan menit. Dia bahkan ingin mempelajari keterampilannya tetapi itu adalah prestasi yang mustahil.
Calo dapat memiliki keahlian itu karena dia memiliki kelas tersembunyi ‘Master of Maturity’. Begitu dia memulai permainan, dia mulai mengasinkan dan mematangkan hidangan yang berbeda setiap hari supaya dia bisa mendapatkan kelas tersembunyi.
Minhyuk juga bisa membeli arang darinya. Arang yang dia berikan kepadanya dikatakan sebagai arang ajaib yang akan membuat api yang tidak akan padam selama 12 jam.
“Halo!”
Fwoooooooom!
Apa ada sesuatu yang lewat begitu saja?
“Aku pikir begitu.”
Para penjaga yang mengawasi gerbang Kota Kaisar, Prasell, cukup heran dengan seberapa cepat mereka melihatnya berlari.
Alasan mengapa Minhyuk memiliki kecepatan seperti itu adalah karena dia menggunakan Ilmu Pedang Tergesa – gesa dan Bardy.
Tidak lama kemudian, Minhyuk bisa mencapai daerah yang sepi. Tenang dalam arti tempat itu kosong dari manusia mana pun.
Saat Minhyuk mengalahkan Minotaurus dan memperoleh bahan-bahannya, dia bisa mendapatkan semua bagian daging sapi termasuk tulangnya. Itulah alasan mengapa yang lain mengira Minhyuk menempatkan seluruh Minotaurus dalam inventarisnya.
Selain itu, makanan yang akan dia dapatkan dari bahan yang dia peroleh dari Minotaurus dikatakan jauh lebih enak dibandingkan dengan bahan biasa.
Mulutnya bergerak-gerak kegirangan.
Dia pertama kali menggunakan obor untuk menyalakan dan membuat api dengan arang. Kemudian, dia meletakkan wajan berbentuk persegi di atasnya.
Selanjutnya, dia mengeluarkan bahan-bahan berbeda seperti selada, daun perilla, bawang putih dan ssamjang. Bahan-bahan ini hampir sama saat dia makan samgyeopsal terakhir kali. Ada juga lobak, irisan bawang bombay, dan sambal. Ia juga tak lupa mencabut naengmyeon dan bibimnaengmyeon miliknya.
Minhyuk mulai memasak setelah dia meletakkan talenan di depannya.
Daging sapi di depannya adalah steak pantat, daging sapi yang digunakan untuk yukhoe [3]. Daging sapi yukhoe umumnya menggunakan bistik pantat atau mata bistik bulat. Dan tentu saja, Minhyuk akan memilih steak pantat untuk yukhoe-nya. Steak pantatnya lebih lembut dan kenyal dibandingkan dengan steak bulat. Memilih bagian daging sapi untuk yukhoe sepenuhnya tergantung pada preferensi pribadi semua orang, dan Minhyuk lebih menyukai steak pantat yang lebih lembut dan kenyal.
Minhyuk mengiris steak pantat dengan mendorong pisaunya ke depan.
Shiik—
Shiik—
Steak pantat yang diiris tipis tampak sangat menggugah selera.
Warnanya merah.
Tapi hanya merah sempurna.
Irisan daging pantat merah itu tampak mengilap dan tampak bergoyang-goyang saat ditusuk.
Setelah selesai mengiris daging, dia menggunakan handuk kertas untuk mengeluarkan darahnya.
[Buang darah dari rump steak dan bumbui dengan baik untuk tekstur yang lebih kenyal.]
Dia mendengar pemberitahuan dari Akuisisi Memasak Dewa Makanan.
Setelah dia selesai menguras darah dari dagingnya, dia kemudian mulai membuat saus. Pertama, dia menambahkan dua sendok bawang putih cincang, lalu dia menambahkan dua sendok minyak wijen untuk memberi saus rasa gurih dan panggang. Kemudian dia menambahkan sesendok gula, sesendok oligosakarida, setengah sendok biji wijen dan sedikit merica untuk menyelesaikan sausnya. Untuk rasa yang lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit ekstrak buah plum ke dalam campuran saus.
Kemudian, dia menuangkan saus ke bistik pantat dan menguleni untuk mengaduknya sehingga bumbu bisa menyebar ke seluruh daging dengan baik.
Dia meletakkan irisan yukhoe yang kemerahan dan sudah dibumbui di sepanjang sisi piring bundar putih.
Kemudian dia memecahkan telur dan memisahkan kuning telur dari putihnya. Kuning telur ditempatkan di tengah-tengah yukhoe berlapis. Telurnya baru saja diproduksi oleh ayam petelur emas.
Minhyuk menghirup putihnya, dia secara pribadi percaya bahwa membuang makanan itu buruk dan itu hanya pantas dia memakannya agar tidak terbuang percuma.
Dia kemudian mengiris tipis-tipis pir dan menatanya di sebelah daging sapi.
Yukhoe akhirnya dilapisi di atas piring putih. Di atas yukhoe ada kuning telur yang bundar seperti bulan di langit dan lobak parut dan irisan pir tipis yang tampak seperti bunga lezat yang mekar sempurna.
Guulp-
Tenggorokan Minhyuk bergerak.
Tapi belum, belum!
Dagingnya belum diletakkan dan dimasak di atas panggangan!
Dia menggunakan penjepitnya dan mengambil daging dari mangkuknya. Daging iga sapi yang dibumbui dengan baik mengelilingi tulang dengan sempurna.
Saat dia meletakkan daging di atas panggangan…
Sizzleeeeeee!
Suara memikat keluar menandakan dimulainya pemanggangan.
Baca Bab terbaru di Wuxia World.Site Only***
Catatan kaki
[1] 냉면 (naengmyeon): mie dingin
[2] Hamhung naengmyeon: naengmyeon pada dasarnya terbagi antara naengmyeon normal yang memiliki kaldu bening dan bibimnaengmyeon dengan pasta cabai merah tetapi ada juga divisi lain. Wilayah tempat asalnya. Pada dasarnya naengmyeon dengan kuah bening dikatakan berasal dari Pyongyang sedangkan bibimnaengmyeon berasal dari Hamhung yang dingin sehingga mereka menggunakan kepedasan bibimnaengmyeon untuk melawan dingin. Mungkin ada perbedaan mie di kedua daerah ini. Mie Pyongyang memiliki warna yang sedikit lebih gelap karena terbuat dari soba saja sedangkan mie Hamhung lebih putih karena dibuat dengan mencampurkan soba dan kentang atau tepung ubi jalar. Mie hamhung juga tipis tapi agak sulit dipotong karena sangat kenyal.
[3] 육회 (yukhoe): daging mentah ala Korea, mirip dengan steak tartare
Pojok TL !!!
Harus saya akui, catatan kaki tentang mie itu terlalu panjang. #sorrynotsorry
Laporkan kesalahan dan mengobrol dengan kami di: https://discord.gg/Q3dStgu